饮料,食品微生物控制

当前位置:首页 > 新闻中心 > 饮料,食品微生物控制

补水类化妆品微生物超标怎么办?

作者:管理员 发表时间:2020-07-16 16:59:11 阅读: 6

化妆品成份中含丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和水分,pH4 ~ 7,极利于微生物的生长和繁殖,可能导致化妆品腐败变质,而且在生产、储藏和使用过程中极易受到微生物的污染。

对补水类化妆品保存方面的知识了解较少以及客观环境的限制,导致不同程度的细菌污染,从而给女生的健康带来了一些不良影响。

经过调查研究补水类化妆品细菌检测,结果显示在 46 份正在使用的样品中粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌均未检出,细菌总数均数为 610 CFU /ml,标准差为41 CFU /ml,合格率为 82.61% 。

46 份样品中检出细菌总数≥1 000 CFU /g( 或 ml) 的样品有 8 份,检出率为 8.49% ,进行 Logistic 回归分析得剂型、使用时间、保存方法、保存位置为影响因素。

实验表明,化妆水中的细菌污染状况较乳液严重,这可能与乳液中抑菌物质较多,抑制了微生物的生长有关,加之水分是决定微生物能否生长以及生长速度的决定因素。

实验表明使用时间与细菌总数成正比,有研究表明启封后使用过的化妆品受微生物污染的几率高于没有开封的化妆品。

随着使用时间增长,开盖次数增加,空气中的微生物不断落入,加上化妆品富含营养物质,利于微生物繁殖,受污染的可能性较大;

非避光较避光保存污染严重,化妆品中可能含有一些物质见光分解,使化妆品中的成分遭到破坏,增加细菌的污染机会;

置于潮湿环境下的化妆品较置于干燥下的污染严重,潮湿的环境是微生物繁殖的温床,更适于细菌生长,使用化妆品时可能将空气中的细菌带入到化妆品内, 增加了污染的机会。

建议大家使用后旋紧,防止环境中的细菌进入化妆品。在放置化妆品时选择避光、干燥处,以减少细菌的污染,而达到保护我们自身健康的目的。